豊かな自然と伝統文化が大切に受け継がれている岐阜県。
世界遺産をはじめ、名湯めぐりや自然体験、懐かしく美しい街並みや
匠の技が活きる伝統工芸品など魅力がいっぱい。
「Made in GIFU」の魅力あふれるわたしたちをご覧ください。
高山市 中橋の桜
美濃市 洲原ひまわりの里
中山道 馬籠宿
墨俣 一夜城
関市 モネの池
岐阜市 長良川花火大会
生産者のおもい
“水の都”と言われる大垣市の地下水を汲み上げた生け簀で、長良川産鮎を養殖する鮎料理専門店。
川の流れに逆らって泳ぐ鮎の性質を再現するため、生け簀は円形や八角形に作られています。
自然に近い環境で十分に運動し、藻などを食べて育つ鮎は身が引き締まり、香魚の名にふさわしく香りも抜群。
10年程前から商品化に踏み出し、より多くの人に鮎の魅力を届けています。
鮎を熟知する料理人の産み出すアイデア商品をお楽しみください。
日本の伝統工芸である技術や素材を活かし、手づくりならではの優しさを伝えるべく、筆記具や小物雑貨を中心に制作しています。
この筆記具は、岐阜県産材の「東濃ひのき」「長良すぎ」など間伐材を活かした、天然木のぬくもりに触れて頂ける手づくりの逸品です。
大切な人への「心のこもった」贈り物、自分への「ご褒美」GIFTにいかがでしょうか。
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岐阜県庁舎にて岐阜県産品販売会を開催いたします
2024/10/25